Прясно червено чили

Физически характеристики:

Външен вид: Гладък, лъскав и твърд.

размер:

Дължина: 5–12 см (в зависимост от сорта).

Диаметър: 1–2 см.

Цвят: Ярко червен, еднакъв цвят в цялата партида.

Консистенция: Хрупкава, без признаци на сбръчкване или увяхване.

Форма: права или леко извита в зависимост от сорта.

Стъбло: Свежо и зелено.

 

2. Стандарти за качество:

Без механични повреди, петна, нашествия от вредители и болести.

Няма следи от презряване или плесен.

 

3. Остатъци от пестициди:

Трябва да отговаря на местните и международни стандарти за максимално ниво на остатъци (MRL).

 

4. Опаковка:

Материали: Вентилирани, хранителни опаковки, като каси или полиетиленови торби.

Опции за размер:

Продажба на дребно: опаковки от 250g–1kg.

Насипни: 5–10 кг кашони.

Правилно етикетиране, посочващо името на продукта, сорта, теглото, класа и произхода.

 

5. Съхранение и транспорт:

Температура: 8–10°C за запазване на свежестта.

Влажност: 85–90%.